商州陽光食品APP是針對商州區(qū)打造的線上陽光食品智慧監(jiān)管服務平臺，商州陽光食品APP助力餐飲行業(yè)質量提升，守護食品消費者的身體健康。

基本簡介

　　商州陽光食品APP旨在通過新的技術實現全面參與，社會共治，達到老百姓的食尖上的安全，一老一少，保證幼兒的健康成長，老人安度晚年，老字號，弘揚中國傳統(tǒng)餐飲。通過良好的機制，使大家吃的放心。

　　該平臺是在第一代透明廚房、第二代視頻廚房的基礎上建設的第三代陽光廚房，平臺利用物聯網、大數據等信息技術，在食品生產經營單位關鍵環(huán)節(jié)安裝攝像頭，通過三合一手機APP三方參與，實現了食品經營單位 “信息承諾可查、原料來源可溯、百姓感受可評、日常監(jiān)管可量、操作過程可視”的食品安全“五可”監(jiān)管目標，經營者、消費者、監(jiān)管者均可隨時隨地清晰查看餐飲單位資質證照、食品來源和操作全過程，這雙“千里眼”始終緊盯操作關鍵環(huán)節(jié)，倒逼企業(yè)規(guī)范操作，不斷形成良好自律意識，全區(qū)食品安全監(jiān)管水平明顯提升。

軟件特色

　　有效提升食品安全監(jiān)管水平，保障廣大人民群眾身心健康

　　商州陽光食品智慧監(jiān)管平臺上線運營有效解決了“企業(yè)不自律、監(jiān)管人員少、公眾參與難”的實際問題，極大的發(fā)揮了食品安全社會共治作用。

　　充分利用互聯網+、大數據技術，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式，在食品單位安裝攝像頭，建設陽光食品智慧監(jiān)管三合一APP移動終端，經營者、消費者、監(jiān)管者可以通過手機直接查看食品單位衛(wèi)生狀況、操作流程和監(jiān)督管理，促進食品行業(yè)落實主體責任，誠信自律經營，健康快速發(fā)展，發(fā)揮社會共治水平，提高政府監(jiān)管效能，進一步形成“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會共治”格局。

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